Levin's Blog-林壽山的c# .net奇幻旅程

今天老爸一時興起，帶著全家四個人一起到苗栗走走路踏踏青！既然都到了苗栗了，就不能不來這裡吃牛肉麵。

第一代的楊金廷老先生是民國37年跟隨中國民國政府來台灣的，原本開了一間瓦斯行，有一次送瓦斯到部隊時與老伙房兵聊天，聊到牛肉麵好吃的撇步。而後來楊老先生適逢家裡變故，在民國74年的時候開始賣起牛肉麵，而老伙房兵的牛肉麵配方大受歡迎，也讓他一賣就賣28年。

不過楊老先生已經高齡80多歲了，現在都由第二代接手，但老先生仍會習慣到店裡幫忙或看看就是了！

店裡面使用的是澳洲牛肉唷！

營業時間是早上7:00到下午5:00，但原則上如果東西都賣完了就提早打烊。

每一個桌上都擺著二大碗的特調辣椒醬跟酸菜。特調的辣椒醬，感覺是由生辣椒拌豆瓣醬，口味蠻重的；酸菜的話，酸度沒有特別高，是可以生吃的那種，店家說是每天早上新鮮製成的。

 

接著是店裡的小菜，也是非常的便宜豆干是10元/4片、海帶是15元/2片，我們是各叫二份。牛筋的話是一兩40元，照片上的是110元，這盤可口的小菜總共是170元。豆干、海帶大概是一般口味，但是半透明滷得通透的牛筋，口感是是軟爛卻又保有彈性，真的蠻不錯的！

重頭戲來了！領號碼牌排隊要吃的這碗牛肉麵(小碗60元、中碗80元)，照片是中碗的，熬煮出來的湯頭濃郁，不過不習慣重口味的筆者覺得有那麼一點點偏鹹，而麵條是使用拉麵的麵條，據說是交給當地一家老麵店手工桿麵做出來的，吃起來的口感是彈牙帶有嚼勁。至於牛肉的話，是使用半筋半肉的牛肉，每碗麵給的很爽快(六~七大塊)，而牛肉滷的是軟硬適中，帶有嚼勁，肉質也不會乾掉。

如果有到苗栗玩的朋友，不妨可以嘗鮮囉！

銅鑼韓鄉村牛肉麵 from superlevin on Vimeo.

 

店家資訊

【地址】苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村19-3號（銅鑼市場旁）
【電話】037-981-325
【營業時間】07:00-17:00(如果賣完就沒囉)

今天全家人來到了溪頭超夯的人氣景點-妖怪村，朋友們都說這是靠妖賺錢的一個商圈，那究竟有多靠妖呢？就讓我們繼續看下去XDDD

在往溪頭的一路上，路邊不斷出現「注意！枯麻出沒」的警示牌，其實枯麻是黑熊的日文，簡單的說其實就是日本北海道知名口號「注意，熊出沒」的翻版。

走入妖怪村後，映入眼廉的是這座寫著「松林町」的鳥居，接著您可能就會問鳥居是什麼？鳥居是代表神跟人的世界劃分，不過這裡的鳥居後面有一座太鼓（醒鼓）更多了一個喚醒大家必需遵守與自然和諧相處的含義。

為什麼是「松林町」呢？原來是『明山森林會館』的創辦人是鹿谷凍頂人-林贍先生，生於日據時代的他，有個日本名字，就叫做『松林勝一』，而明山的經營者與(妖怪村的)設計者為了紀念林贍所以就取名這個日式的商圈叫「松林町」。

而「松林町」這個商圈為什麼以日式為主？為什麼又以妖怪為故事呢？原來是松林勝一在年輕時到森林工作，撿到了一隻小雲豹跟小黑熊，因為這二個小傢伙瘦小的原因，所以就飼養牠們，小雲豹叫「八豆」、小黑熊則叫「枯麻」。

傳說松林勝一曾經在深山的晚上遭受鬼妖的攻擊，而是「八豆」跟「枯麻」出現來救主人，雖然妖獸最後落荒而逃，不過「八豆」不幸身亡，而「枯麻」也受傷逃躲至深山中，不再出現。

在商圈內有一個要排隊的久保田烘培坊，也是有一段異國友誼的故事。久保田在日據時代是東京帝國大學演習林（即現今的台大實驗林）駐台主任，他和 松林勝一十分投緣，情同手足。後來日本戰敗後，久保田回到日本，曾開了一家烘培坊，但因為一次用火不慎，而燒毀烘培坊。松林勝一知道後，寄錢協助度過難 關。松林勝一80歲那年（西元1974年），久保田來信告知請人在日本刻了一個枯麻（台灣黑熊）的木雕要贈予作為生日禮物，不過健康因素無法成行。後來一 直聯絡不上，最後得知久保田往生的訊息，直到2009年，松林勝一的子孫收集書信資料及相關訊息到日本，並取得久保田子孫的認證，終於順利把台灣黑熊「枯 麻」的木雕帶回，並在行雲館內展示。

而妖怪村的構想，是因為在松林勝一的後代子孫前往久保田故鄉日本鳥取縣時，看到了鬼太郎妖怪村，於是將這樣的構想再加上創意，回台後才建造這座日式風格的松林町。也是紀念松林勝一與久保田的異國友誼。

其實妖怪村的面積不大，不過很多地方都很有巧思，所以才能夠以小博大，創造商機。而讓商圈都靠妖賺錢！真的很值得學習

 

 

商圈地址：南投縣鹿谷鄉興產路2之3號

商圈位置：

許多時候在做接案時，第一句聽到的大概都是「要多少錢？會不會很貴？」。當然有做過功課的案主，就會大概告訴您他的預算大概是多少？需要有那些功能？大致上的風格要像那個網站？

架設網站的費用大致上就分為以下五個：

1)網域名稱費用(每年的固定支出)

申請一個專屬於自己公司的網址，費用一年約800元。(可參考TWNIC網域名稱收費標準)

2)網站空間費用（固定支出）

在網頁設計好後，需要有主機放置網頁。一般來說有幾種方式：

1.自行架設伺服器

由公司自己準備電腦主機當伺服器，並且架設好作業系統(Windows/Linux/Mac OS..)、網站伺服器(Apache、IIS、Nginx…)、PHP/.Net/ROR、資料庫(MySQL、Oracle、MSSQL…)。成本很高~需要24小時不間斷的電費、網路費用、軟體授權費用以及固定人力維護成本。

2.主機代管/虛擬主機/VPS

主機代管[Colocation]指的是自己架好主機後，把主機放在主機代管服務的機房內，費用的話依機框大小(1U = 4.45cm)/頻寬分設定費及月租費。

虛擬主機指的是切出一塊硬碟空間給您使用，費用較低廉。其中有分國內/國外、Windows/Linux還有HTML方案。

其他還有像一直很夯的AWS(Amazon Web Service)這類的虛擬專屬主機 (VPS – Virtual Private Server)。

3)網頁設計費用

公司依照想要塑造的企業形象及功能，自己聘請設計人員設計或委託專業網頁設計公司設計。費用會依

1)網站架構

2)網站功能

3)網站風格

三個面向來做報價，費用是數萬元至數十萬元不等。隔年會收取約10%的維護費用。

4)網路行銷費用

設計好網站後，要發揮網站的效果，就得透過網路行銷。網路行銷有關鍵字行銷、搜尋引擎最佳化、facebook社群行銷等方式。

 

架設網站的目的，主要都是希望可以讓自家的產品、服務，透過網路開拓新的行銷管道。架設好的網站，也要搭配網路行銷手法，才能拓展商機。

(Photo via BasBoerman, CC License)